午前中は料理でした。今回は大根餅を作りました。大根餅とは、大根に小麦粉や片栗粉を練ったものを合わせて焼いた料理になります。シンプルながら、モチモチした食感が味わえる、とても美味しそうな料理でした。チーズや明太マヨなどを加えたバージョンも完成しました。アレンジしても良し、というとても楽しい料理でした。

午後は認知行動療法～活動と体調～でした。今回、参加された方の人数が多く、自主活動の方は別室での活動になりました。認知行動療法に参加された方も、自主活動をされた方も、とても集中して取り組んでいるように見えました。みなさま、思い思いの時間を過ごすことは出来ました？