2カ月ぶりのうどん作り。職員が講師となり本日も多くのメンバーさんが参加し和気あいあいとした雰囲気のなかで楽しくうどんを作りました。メンバーさん作り慣れているので作業過程のポイントも理解していてアッという間に出来上がりました。ホント早かったですね もちろん今回も美味なうどんが出来上がりました(≧◇≦)…

午前中のパンつくりはお惣菜パンを作りました。　小麦粉に全粒粉を混ぜて少し捏ねにくかったかもしれませんが、みなさん上手に捏ねてうまく膨らみました！　今回はハムとスライスチーズを挟みました。パンが作れればアレンジが沢山できますよ。野菜を挟んだり、チーズを違う種類のチーズを入れたり。来月はクリームパンです…

暑いですね～。　来週のパンの試作をしました。 某バックスのフィローネという総菜パンを作っていました。 ９月にクリームパンも予定しているのですが、手作りカスタードを予定していまして、それも作ってみました！ 来週フィローネ作りましょう。お待ちしてます。…

1週間ぶりのデイケア。気がつけば田んぼの稲の穂も下がりつつ、空も幾分秋に近づいているような。気が付くと８月も後半ですね 午前はボードゲームを楽しむメンバーさんや、集中しながらペーパークラフトを仕上げるメンバーさんと。皆さん久しぶりのデイケアを各々過ごすことが出来ました 午後の心理プログラムもメンバー…

朝から夏空に伴い気温も上昇しましたね。午前は穏やかな空間で創作活動を行いました。丸シールアートやダイヤモンドアートに絵手紙とそれぞれ選択し作成しました。メンバーさんの集中力に関心をしながらも、過集中にならないよう声をかけながらの時間でした 午後はその集中で疲れた目や首肩をほぐすのに最適な椅子ヨガ♪メ…

午前中のプログラムは書道とコーヒークラブでした。コーヒークラブは今回、初めて実施するプログラムになります。このプログラムは、コーヒー店に行って、豆を選んで、（可能なら）コーヒーを飲みながら帰ってくる……そんな流れのプログラムになっています。今回は珈琲問屋に行きましたが、品揃えの多さに圧倒されました。…

　クリニックがある宇都宮市では週末、大きな夏祭りが一つ終わりました。の本日月曜日、週初めスタートは手芸系の選択プログラムでした。羊毛フェルト、刺し子、そして新たに本日から”手編みコースター”を選択肢の一つに入れました。段ボールで作った”織機”を使って編んで行きます。編み物未経験の方でも全然大丈夫！コ…

　今日の朝はここ最近では比較的過ごしやすい朝でしたね。朝外に出て”涼しいぞ？”と思った人もいらっしゃるのではないでしょうか。 　午前中は静かな中みなさん写経・自主活動に集中。今は色を塗るバージョンの写経もあるんですよ、それが密かな人気です。もちろん、お経を書くバージョンも種類豊富です。鉛筆、ペン、筆…

今日の最高気温は３５度予想。つい「暑いー」が口癖になってしまいますね。今日はつむぎデイケア初めてのプログラム、バスボムを作りです。すーっとした香り、体温を下げる効果のある薄荷のアロマオイルを入れてみました。アロマオイルは特別に購入しましたが、お家にある（ありそうな）もので出来ちゃうんです。お家になく…

午前中のパンプログラムはカンパーニュ！　いつものお惣菜パンや甘いパンではなくハードなシンプルパンに挑戦しました。　試作をしたスタッフはいつもとちがうパン生地に戸惑いしっちゃかめっちゃか（笑）でしたが、今日メンバーさんはみなさん落ち着いて生地を扱っていました。全粒粉の香ばしい匂いが部屋中に広がってお腹…