午前中は書道でした。毎回テーマの決めて、それに沿った作品を作っていただいています。今回のテーマは『チョコレート』でした。2月にふさわしいテーマではないでしょうか？？　今回もたくさんの作品が完成しました。みなさんの作品の広がりがとても楽しかったです。

午後はおやつ作りで、今回は生チョコ大福を作りました。薄力粉で作った生地に、餡子を包んでいきます。工程はシンプルだったのですが、ところどころ難所（？）もあったようです。生地が想像以上に手に張り付いてきたり、包んだはずの餡子が飛び出してきたり……。小ぶりで可愛らしい大福ですが、完成するにはなかなか工夫と努力が必要なんだなと感じました。