本日、午前中は書道でした。今回のテーマは『新緑』でした。今回もまたより取り見取りの作品が完成しました。緑のまぶしいこの季節、天気もとても良く、イメージしやすいテーマだったのではないでしょうか？　連休明け最初のプログラムとなりますが、みなさまのお顔が見れてとても良かったです。

午後はおやつ作りでした。今回つくったお菓子は、『バーチ・ディ・ダーマ』でした。あまり聞きなれない名前のお菓子ですが、一説によると、マカロンの原型かもしれないとのことです。小ぶりなお菓子で、とても可愛らしく焼き上がりました。