午前中のパンプログラムはカンパーニュ！　いつものお惣菜パンや甘いパンではなくハードなシンプルパンに挑戦しました。　試作をしたスタッフはいつもとちがうパン生地に戸惑いしっちゃかめっちゃか（笑）でしたが、今日メンバーさんはみなさん落ち着いて生地を扱っていました。全粒粉の香ばしい匂いが部屋中に広がってお腹が鳴りまくりのスタッフがいました。　　明日食べる際には軽くトーストするとさらに美味しいですよ。

来月は某バックスのパンを作ります。お楽しみに。

午後はゆったりペーパークラフトをしたり絵を描いたり、かたや認知行動療法＆マインドフルネスをしたり盛りだくさんでした。　考え方はなかなか変えられない。マインドフルネスも少しづつ取り入れていきましょう。

参加されたメンバーさん週明けから疲れたと思います。ゆっくりと休んでまた水曜日お待ちしてます。