午前中のパンつくりは、一人ひとり生地を計るところからスタートしました。１５分ひたすら手でこねる所がおいしくなるコツです。みなさん手際よく黙々と作業をすすめ、甘いパンと総菜パン２種類を作りました。焼きたては特においしい！生地から作るピザは、某ピザハットより美味しかったはず。みなさんのおいしそうに食べているのをみてホッとしたスタッフでした。来月も総菜パンや甘いパン一緒に作りましょう。お楽しみに。

午後は創作活動の「さしこ」。コースターか布巾どちらかを選び、何種類もある糸から好きな色を選ぶのも楽しかった。プログラム中には終わらなかったので空いている時間にもやろうかな～。いつも、ひとつ作品を作り終えると「不器用でも作れた。」とうれしくなる筆者でした。