AM 書道 ~ PM おやつ作り

午前中のプログラムは書道 テーマは「イルミネーション」

テーマから連想されることを自由に作品にしていただきました。

筆者は数十年前に見た表参道のイルミネーションが忘れられません。

午後はロールケーキを作りそれをカップケーキにし、それぞれクリスマス仕様にデコレーションをしました。短い時間できたが、パティシエ添野さんのアドバイスとメンバーさんの手際の良さで時間内に作りあげることができました。私も試食しました♪ココア味のロールケーキにたっぷりの生クリームとリン後のコンポートがマッチし、ものすごーくものすごーく美味でした(≧◇≦)

次回のプログラムは外出、圓通寺に行きます🍁