30日のパンの試作をしました。　ココアの生地にバターとチョコチップを巻き込みます。

今回の生地は捏ねやすかったなあ。最後に岩塩を乗せて焼き上げました。

外はバターのかりっと。なかはモチモチで試作成功です！　30日一緒に作りましょう。