午前中のプログラムは書道とコーヒークラブでした。コーヒークラブは今回、初めて実施するプログラムになります。このプログラムは、コーヒー店に行って、豆を選んで、（可能なら）コーヒーを飲みながら帰ってくる……そんな流れのプログラムになっています。今回は珈琲問屋に行きましたが、品揃えの多さに圧倒されました。コーヒーに詳しいメンバーさんに助けてもらいながら、とても良い豆を手に入れることができました。クリニックの方では書道のほうを行いました。今回のテーマは『祭』でした。夏らしい、ユニークでとても可愛らしい作品が完成しました。

午後はおやつ作りで、今回はヴェリーヌを作りました。『ほうじ茶ムースと黒糖のヴェリーヌ』ということで、和風テイストなお菓子を作成しました。なかなか固まらず、苦戦する場面もみられましたが、見た目も可愛らしいヴェリーヌが完成しました。