午前中のパンは全粒紛を混ぜたハード系のパンを作りました。　くるみとスライスチーズ、チョコとくるみを混ぜたもの2種類でした。成形も２種類に分けましたが、みなさんとても上手に成形されて焼き上がりも綺麗でした。来月は秋と言えば？の食材をつかってのピザを作る予定です。お楽しみに。

午後のペーパークラフトに自主活動に認知行動療法（マインドフルネス）とみなさんそれぞれの活動をおこなっていました。穏やかで静かな時間が流れていました。